かんだやぶそば 火災
昨日のニュースで、神田にある蕎麦屋の老舗 「かんだやぶそば」から出火したことを知りました。漏電が原因らしいです。



そば通ではありませんが、食べに行ったことはあります。

都心にあるのに、古めかしい民家風のそばや。

頼んだそばは笊にうすーくうすーく乗っていました。つゆはかなり濃い目です。男性なら2~3枚は食べないと食べた気がしないかも。

薬味のネギが透き通るようにうすく小口切りされていたことを覚えています。
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by sakura_nsmr | 2013-02-20 20:21 | 家庭と暮らし
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