ピノッキオ?  スティッキオ?
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ピノッキオみたいな名前のスティッキオ。

ニンジンの葉によく似た茎の細長い野菜です。

初めて見て、買ってみました。
5本で130円。

甘い香りがします。それもそのはず、フェンネルを品種改良してできたスティック状のものなので、
名前はスティッキオ。 ピノッキオみたいですね。スティッキオは日本生まれだそうです。

鶏肉やイカと炒めると緑色が映えて、さわやかな風味と甘い香りのする、ちょっぴりイタリア~ンな一皿になりました。




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by sakura_nsmr | 2013-03-08 21:02 | 家庭と暮らし
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