2006年 05月 27日 ( 2 )
Flash  時計の針
歯車というと、時計を思い出します。
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               あまりよく見ないでね。ボロが見えるから・・・・

一語一絵
歯車
ふらんす語          rouage       ルワージュ

  ほかにも roue dentée(ル ダンテ)<歯のついた車>という言い方もあります。     
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by sakura_nsmr | 2006-05-27 23:15 | Flash
新宿・中村屋のカレールー
カレールーも最近はいろいろあります。

母の時代には、小麦粉を炒めてカレーパウダーを入れて、黄色くて、とろみの効いたカレーを作っていましたが、私は市販のカレールーを使ってさらっとしたカレーを作ります。

新宿・中村屋のカレールーを見かけ、中村屋でもルーを売るようになったんだと、早速試してみることにしました。

一袋2~3人前ですから、ふつうのカレールーより割高です。

さらっとしたカレーにしたくて水を多くしてしまったので、あとでカレー粉を加えたりして味が変わってしまったかもしれません。

おいしくはできましたが、中村屋のカリーはお店で注文したほうが、カレーではないカリーが食べられるかな~。カレーには玄米がよく合います。
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by sakura_nsmr | 2006-05-27 22:45 | 家庭と暮らし